Loacker Schwarhof Sankt Magdalener Classico Morit IGT 2023 Bio, 0,75 L

Un vero classico altoatesino che unisce splendidamente tradizione e piacere di beva moderno. Non un rosso pesante, ma un vino che conquista per leggerezza ed eleganza.

Nel calice si presenta di un limpido colore rosso rubino. Al naso è molto invitante, con frutto rosso succoso, note di ciliegia, spezie delicate e un leggero tocco floreale. Il profilo è aperto e armonioso, mai eccessivo. Al palato è perfettamente equilibrato: succoso, morbido e sostenuto da una freschezza vivace che regala un ottimo sorso. I tannini sono fini e ben integrati, il finale è piacevolmente lungo ed equilibrato.

Il blend di vitigni tradizionali esprime al meglio ciò che rende unico il Sankt Magdalener: eleganza al posto della potenza, freschezza invece della pesantezza. La conduzione biodinamica in vigna dona chiarezza e carattere, senza togliere autenticità al vino. È proprio questo equilibrio a renderlo così accessibile e allo stesso tempo ricco di personalità.

L'origine altoatesina è chiaramente percepibile: giornate soleggiate, notti fresche e grande sensibilità nel momento della vendemmia. A tavola si abbina perfettamente ai classici dell'Alto Adige, a pasta, pizza, carni bianche o a una tradizionale Brettljause. Un rosso che diverte, non stanca mai e proprio per questo finisce troppo in fretta.