Planeta Plumbago Nero d’Avola Sicilia DOC 2023 Bio, 0,75 L
Seducente Nero d’Avola con una delicata speziatura
CHF 13.75
(CHF 18.33 / L, IVA 8,1% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- 100% Nero d’Avola siciliano
- 10 mesi in botti di rovere francese dell’Allier
- Prugna, mora e cioccolato di Modica
- Da abbinare a carne alla griglia e salse saporite
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Descrizione
Plumbago 2023 Bio mostra il lato più seducente del Nero d'Avola: intenso, speziato e dalla struttura piacevolmente morbida. Un rosso siciliano che invita subito al sorso successivo. Ed è proprio questo il genere di vino che cerchiamo!
Le uve provengono dai vigneti Dispensa e Ulmo, situati tra Menfi e Sambuca di Sicilia. Dopo la fermentazione in acciaio inox, il vino affina per dieci mesi in rovere francese di Allier, in barrique e tonneaux di terzo e quarto passaggio.
Al naso richiama prugne mature, more selvatiche, incenso, cioccolato di Modica e marmellata di agrumi. Al palato, seducenti note dolci di cioccolato si fondono con una struttura più decisa e diretta, mentre i tannini rotondi sono ben integrati con le sfumature del legno.
Perfetto con carni alla griglia dalle note affumicate, piatti accompagnati da salse saporite o un ricco bollito misto. Questo Nero d'Avola di carattere si abbina magnificamente anche alle frattaglie.
| Art.-Nr.: | PLN-50200003 |
|---|---|
| Contenuto: | 0,75 L |
| EAN: | 8020735076004 |
| Marche: | Planeta |
| Vitigno: | Nero d'Avola |
| Categorie: | Vino rosso |
| Bio: | Bio |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Sicilia |
| Annata: | 2023 |
| Affinamento: | barrique |
| Raccomandazioni di degustazione: | 16-18 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2030 |
| Abbinamento: | grigliate e barbecue, salse |
| Gradazione alcolica: | 13,5% vol |
| Intensità: | mediamente intenso |
| Tipo di chiusura: | sughero pressato |
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recensioni in italiano sul prodotto Planeta Plumbago Nero d’Avola Sicilia DOC 2023 Bio
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