Weinhof Josef Scharl Cabernet Blanc 2021
Vincitore del concorso "PIWI Weinwettbewerb 2020"
CHF 9.79 CHF 12.25 -20%
(CHF 13.05 / L, IVA 7,7% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Un bianco secco e raro
- Varietà resistente ai funghi
- Meravigliosamente piacevole
- Ottimo per degustazioni alla cieca
3 Stelle Weingut
Consigliato da 9wines
Art.-Nr.: SJC-10100412, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120067913134
Descrizione del prodotto
Le varietà PIWI (cioè i vitigni resistenti ai funghi) vengono coltivate sempre di più. Il Cabernet Blanc è una varietà che è stata approvata come vino di qualità in Austria, che equivale alla denominazione DOP italiana, dallo scorso anno. Si tratta di un incrocio interspecifico tra Cabernet Sauvignon e altri vitigni sconosciuti caratterizzati da una elevata resistenza, sviluppato in Svizzera nel 1991. Si tratta quindi di un vitigno giovane.
Oltre alle classiche varietà PIWI, cioè Muscaris e Souvignier Gris, Josef Scharl si è dedicato per due anni al Cabernet Blanc, ed è subito risultato vincitore del concorso enologico 2020, proprio con questo vino!
Un vino bianco secco, piuttosto leggero e fruttato, che si può paragonare ad un Sauvignon Blanc o un Riesling. Sviluppato in modo classico in vasche d'acciaio, al naso si esprime con sentori di uva spina e ribes. Leggermente speziato, deciso e con una piacevole acidità. Succoso al palato, veramente un meraviglioso piacere di bere!
Sconto: | 20% & oltre |
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Categorie: | Vino bianco |
Paese: | Austria |
Regione: | Vulkanland Steiermark, Stiria |
Annata: | 2021 |
Gusto: | secco |
Affinamento: | acciaio |
Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2025 |
Abbinamento: | pasta, riso |
Gradazione alcolica: | 11,5% vol |
Altre recensioni: | 3 Stelle Weingut |
Intensità: | mediamente intenso |
Tipo di chiusura: | tappo a vite |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weinhof Josef Scharl Cabernet Blanc 2021
5 stelle | | 1 | (25%) |
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4 stelle | | 2 | (50%) |
3 stelle | | 1 | (25%) |
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4 valutazioni
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