Bioweingut Moritz NIX Zweigelt Bio 2020

Vino rosso biologico e senza additivi in edizione limitata

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Non chiarificato, non filtrato
  • Maturato in barrique
  • Limitato a 600 bottiglie!
  • 91 Punti Ala Carte 91 Punti Ala Carte
  • Bio Bio
  • 9wines Favourites 9wines Favourites

Art.-Nr.: MOR-20100327, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Un nuovo vino di Alfred Moritz, dal Burgenland. 100% Zweigelt del vigneto Gfanger, vendemmiato a mano per la prima volta nel 2020 e limitato a 600 bottiglie (due barrique). Il nome di questo vino, NIX (da "nichts" = "niente" in tedesco - n.d.t.), sta ad indicare che l'arte della vinificazione in rosso si sta svolgendo qui nella sua forma più pura. Senza mezzi aggiuntivi, senza macchine, senza chiarificazioni o aggiunte di anidride solforosa... solo artigianato più puro, alla perfezione. Con questo vino puoi assaporare lo Zweigelt PURO.

Come tutti i vini Alfred Moritz, anche NIX è coltivato biologicamente e accuratamente vendemmiato a mano. Un delicato aroma fruttato di ciliegia riempie il naso con un leggerissimo aroma tostato. Al palato è succoso, pulito e fruttato. Presenta le tipiche note dello Zweigelt di ciliegie, frutti di bosco leggeri abbinati ad alcune erbe e ad un sottile sentore di vaniglia. Scivola gradevolmente e dolcemente sul palato. Buona persistenza ed un finale armonico.

Questa è pura passione per il vino e un piacere del bere che rende merito ad un lavoro manuale onesto. Tanto di cappello ad Alfred Moritz!

Vitigno: Zweigelt
Categorie: Vino rosso
Bio: Bio
Paese: Austria
Regione: Mittelburgenland
Annata: 2020
Gusto: secco
Affinamento: legno usato
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Potenziale di invecchiamento: 2028
Abbinamento: maiale, grigliata
Gradazione alcolica: 13% vol
Intensità: medio
Punteggio Ala Carte: 91 Ala Carte
Vegan: Vegan
Tipo di chiusura: sughero naturale
18
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Bioweingut Moritz

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