Domaine Roger Belland Santenay Beauregard Premier Cru 2017

Con il Santenay Beauregard di Roger Belland andiamo sempre sul sicuro. Non si può sbagliare. Questo è davvero un ottimo vino, da quella che è probabilmente la regione vinicola più famosa, o almeno la più ambita, al mondo.

Nel bicchiere è un Pinot Nero della Borgogna molto tipico, di un bellissimo colore rosso mattone, leggermente trasparente e con riflessi lucenti.

Il vino ha bisogno di molta aria, idealmente meglio scaraffarlo, poi rivela un grande aroma di frutti rossi, con lamponi, molta vaniglia e rovere della barrique. Ha del potenziale, puoi sentirlo immediatamente. Inoltre c'è una leggera nota erbacea e una deliziosa mineralità, soprattutto calcare, proveniente dal terreno.

In bocca è grintoso ed elegante allo stesso tempo, molte amarene e lamponi, l'acidità fa venire subito l'acquolina in bocca. Note di vaniglia e caffè, molto armoniose, il tannino è super maturo, un sentore di liquirizia si diffonde e accompagna un lungo finale focoso.

Veramente un grande piacere di bere, noi lo consideriamo un piccolo miracolo considerando i prezzi che solitamente caratterizzano i vini di Borgogna.