Pala SOPRASOLE Vermentino die Sardegna DOC 2024, 0,75 L

A volte non serve un vino complesso, ma semplicemente qualcosa che regali piacere immediato. Ed è proprio questa sensazione che il Soprasole della Sardegna riesce a trasmettere ogni anno. Al primo sorso ti ritrovi quasi automaticamente un'immagine estiva davanti agli occhi: il mare, il calore, una brezza leggera. Tutta questa spensieratezza si riflette nel carattere del vino.

Al naso offre una fine combinazione di note floreali, agrumi e un lieve tocco di erbe mediterranee. Al palato è limpido, fresco e piacevolmente agile. Limone, mela verde e una delicata impronta erbacea creano un gioco vivace che invita subito al sorso successivo. L'acidità è ben integrata e sottolinea la sua anima fruttata senza mai imporsi.

Il Vermentino di Sardegna ha conquistato molta attenzione negli ultimi anni e a ragione. Questo vino lo dimostra alla perfezione. Si abbina a una grande varietà di piatti e si rivela sempre la scelta giusta quando cerchi qualcosa di fresco e versatile.

Accompagna magnificamente risotti, pasta con frutti di mare, verdure grigliate o un pomeriggio spensierato con gli amici. Un Vermentino semplice nel miglior senso del termine, che fa esattamente ciò che deve: portare buonumore nel bicchiere.