Weingut Peter Skoff Souvignier Gris Bio 2020

Vino bianco raro e consistente della Stiria meridionale

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Secco e corposo
  • Varietà rara e resistente ai funghi
  • Gusto nocciolato ed esotico
  • 91 Falstaff 91 Falstaff
  • 9wines Special 9wines Special

Art.-Nr.: PES-10100424, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120027571824

Descrizione del prodotto

Il Souvignier Gris è un vitigno bianco molto resistente ai funghi (PIWI) che è stato creato in Germania solo nel 1983 incrociando Sauvignon Blanc e Bronner.

Questa varietà (ancora) molto rara si coltiva principalmente nella Stiria meridionale e produce vini con un grande potenziale di invecchiamento. Siamo rimasti subito colpiti da questo esemplare secco, sviluppato in acciaio. Al palato ha aromi di drupacee con un leggero tocco esotico, molto decisi, forti e voluminosi. Il finale è leggermente nocciolato, ben supportato dall'acidità tipica e rinfrescante della Stiria meridionale.

Un buon compagno per molti piatti sostanziosi e un vero colpo di scena a sorpresa nelle degustazioni alla cieca.

Vitigno: Souvignier Gris
Categorie: Vino bianco
Paese: Austria
Regione: Südsteiermark, Stiria
Annata: 2020
Gusto: secco
Affinamento: acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2027
Abbinamento: maiale, cucina casereccia
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Altre recensioni: 9wines Special
Intensità: medio
Punteggio Falstaff: 91 Punti
Tipo di chiusura: tappo a vite
18
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Weingut Peter Skoff Souvignier Gris Bio 2020

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