Château de Pommard Ladoix Premier Cru "Les Gréchons" 2017 Blanc, 0,75 L

Un bianco seducente da un vigneto Premier Cru

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Da un vigneto relativamente ripido con molta roccia sedimentaria
  • Fermentato e affinato in barrique nuove al 20% per 16 mesi
  • Ottimo con carni bianche, pollame o piatti a base di pesce
  • 94 9wines 94 9wines

Art.-Nr.: CHP-10300004, EAN: n/a

Descrizione

Ladoix è in qualche modo messo in ombra dalle altre denominazioni in Borgogna, ma negli ultimi anni è notevolmente aumentato in popolarità e reputazione. Ladoix è l'ultima località della Côte de Beaune settentrionale prima di raggiungere la Côte de Nuits. Les Gréchons è uno dei terreni più in alto situati sul lato scosceso della collina di Corton.

Qui si crea uno Chardonnay che ci ha davvero ispirati, se non altro perché è già pronto da bere, anche se può ancora maturare per decenni. Un vino che al naso rivela leggeri sentori floreali, insieme ad aromi di agrumi e pesca. Lasciandogli prendere aria si aggiunge un po' di miele e di acacia. I sapori si riflettono sul palato, ed una bella acidità rende il vino super equilibrato. Note minerali nel finale, abbinate a un tocco d'arancia e una grande consistenza cremosa.

Certo, non nascondiamo di essere grandi fan dello Chardonnay, soprattutto quando si tratta della Borgogna, ma qui non si può davvero che esserne entusiasti. Questa è la Borgogna di alto livello, semplicemente fantastica.

Vitigno: Chardonnay
Categorie: Vino bianco
Tipo di regalo: compleanno, cerimonia di matrimonio
Paese: Francia
Regione: Borgogna (Bourgogne)
Annata: 2017
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 10-12 °C
Potenziale di invecchiamento: 2032
Abbinamento: pesce, pollame, riso, maiale
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Intensità: molto intenso
Punteggio 9wines: 94 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

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