Region Piemont
Das Piemont ist zweifelsfrei eine der grossen Weinbauregionen der Welt, das verdankt sie vor allem der Rebsorte Nebbiolo, aus der Weine wie der ikonische Barolo und Barbaresco enstehen. Beide besitzen Weltruhm und sind unter Weinliebhabern heiß begehrt. Aber das Piemont bietet noch viel mehr: Die Barbera Traube bringt meist sehr fruchtige, schmeichelhafte Weine hervor, die aber unter Umständen auch sehr großes Reifepotential besitzen. Nicht zu vergessen die hervorragenden Weissweine Roero Arneis und Gavi di Gavi, die überraschend für ein warmes Weinbaugebiet tolle Säure und Struktur, wie auch Langlebigkeit besitzen. Selbst, oder gerade Riesling aus dem Piemont erlebt gerade einen beachtlichen Aufschwung und sollte zumindest einmal gekostet werden: Überraschung garantiert!

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Ettore Germano BAROLO DOCG Del Comune di Serralunga d'Alba 2017, 0,75 l
- Typischer Barolo, elegant und vielschichtig
- Enormes Reifepotential, schon antrinkbar, benötigt viel Luft
- Passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wildgerichten
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Cascina Ca'Rossa ROERO RISERVA Monpissano DOCG BIO 2018, 0,75 l
- Wächst auf kalkhaltigen Tönböden mit etwas Sandanteil
- Ausbau in slawonischen Eichenfässern
- Passt toll zu typischen piemontesischen Speisen
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DOGLIOTTI 1870 Barbera d'Asti DOCG Superiore 2016, 0,75 l
- Barbera mit längerer Faßreife
- Komplex und vielschichtig
- Bester Speisenbegleiter für Italo Küche
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Azienda Agricola Bric Cenciurio Barolo DOCG 2017, 0,75 l
- Wächst auf Böden mit hohem Mergelanteil
- Reift 24 Monate in Fässern mit 500-700 Liter
- Vielschichtig und schon zugänglich, benötigt trotzdem Zeit
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Castello di Tassarolo Titouan No Sulphites GAVI DOCG 2019 Bio, 0,75 l
- Keine zusätzlichen Sulfite hinzugefügt
- Biodynamisch erzeugter Wein, komplex und vielschichtig
- Ausgebaut in Barriquefässern
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Azienda Agricola Bric Cenciurio Barbera d'Alba DOC 2020, 0,75 l
- Frischer Barbera mit Spaßgarantie
- Ausgebaut im Stahltank und Barrique
- Durchschnittlich 30 Jahre alte Reben aus Alfieri
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Ettore Germano Langhe DOC Riesling Hérzu 2020, 0,75 l
- Riesling-Exot aus dem Piemont
- Konstant unter den besten Weißweinen des Landes
- Rebsortentypisch, duftig, expressiv und kraftvoll
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Ettore Germano Barolo DOCG Riserva LAZZARITO 2016, 0,75 l
- Einer der Top Barolo von Ettore Germano
- Ausgebaut im großen Holzfass
- 20-30 oder mehr Jahre Lagerpotential
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Ettore Germano Barolo DOCG Del Comune di Serralunga d'Alba 2019, 0,75 l
- Typischer Barolo aus Spitzenjahrgang
- Enormes Reifepotenzial, schon jetzt antrinkbar
- Passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wildgerichten
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Punset Barbaresco DOCG Riserva Basarin 2015 Bio, 0,75 l
- Biologisch erzeugter Barbaresco aus Neive
- Extrem langlebiger Wein mit großer Eleganz
- Viel mehr als nur der kleine Bruder des Barolo
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Cascina Ca'Rossa ROERO Valmaggiore Audinaggio BIO 2019, 0,75 l
- Floral und saftig mit Druck und Eleganz
- Teilweise in gebrauchten Barriques ausgebaut
- Wächst auf überwiegend sandigen Böden
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Cascina Ca'Rossa BARBERA D'ALBA BIO "ansem" 2021, 0,75 l
- Saftig und rotbeerig, vielschichtiger Barbera
- Glockenklar, ausgebaut im Stahltank
- Toller Begleiter zu Grillgerichten oder auch Pizza
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Ettore Germano Barbera d'Alba DOC Superiore 2019, 0,75 l
- Druckvoller Barbera, im Holz ausgebaut
- Vielschichtiger Speisebegleiter, ideal zu rotem Fleisch
- Jetzt ideal trinkreif, kann aber locker 10 Jahre reifen.
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Ettore Germano Barolo CERRETTA DOCG 2016, 0,75 l
- Vom absoluten Top-Betrieb im Piemont, zählt zu den besten Erzeugern
- Barolo aus besonderer Lage mit Kraft und Finesse
- Kann Jahrzehnte reifen, mit viel Luft aber schon antrinkbar
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Ettore Germano Barbera d'Alba DOC 2021, 0,75 l
- Violett schimmernder, fruchtiger Rotwein
- Saftige Säure, Anklänge von Erdbeeren und roten Früchten
- Idealer Speisebegleiter für die leichte italienische Küche
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Ettore Germano Langhe DOC Nebbiolo 2021, 0,75 l
- Der erste Schritt in die Wein-Oberklasse im Piemont
- Typischer Nebbiolo: zupackend, mit toller Frucht
- Am besten aus dem großen Rotweinglas genießen
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Punset Barbaresco Riserva D.O.C. S. Christoforo Campo Quadro 2014 Bio, 0,75 l
- Absoluter Spitzenwein aus dem Piemont - grandioses Reifepotential
- Enorm vielschichtiger Barbaresco, macht schnell süchtig
- So unfassbar gut kann Bio Nebbiolo sein!
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Azienda Agricola Bric Cenciurio Barolo DOCG "Coste di Rose" 2016, 0,75 l
- Aus besonderer Einzellage "Coste di Rose"
- Böden mit viel fossilen Ablagerungen
- Reift 2 Jahre in 2500 Liter Fässern
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Azienda Agricola Bric Cenciurio Barolo DOCG "Monrobiolo di Bussia" 2016, 0,75 l
- Wächst auf kalkhaltigem Mergelboden
- Aus Einzellage "Monrobiolo di Bussia"
- Reif2 Jahre in 400-700 Liter Eichenfässern
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Ettore Germano Barbera d'Alba DOC 2019, 0,75 l
- Violett schimmernder, fruchtiger Rotwein
- Saftige Säure, Anklänge von Erdbeeren und roten Früchten
- Idealer Speisenbegleiter für die leichte Italienische Küche
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