Azienda Agricola La Giaretta Amarone D.O.C.G Classico 2022, 0,75 l

Die Azienda Agricola La Giaretta liegt mitten im geschichtsträchtigen Amarone Classico Gebiet, dem Ursprungsort dieses legendären Weines. Hier entstehen Weine mit Charakter, Kraft und einer beeindruckenden Tiefe.

Bereits im Glas zeigt sich dieser Amarone von seiner eindrucksvollen Seite. Tiefes Rubinrot mit nahezu undurchdringlichem Kern. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Rosinen, reifen roten Beeren und dunklen Früchten. Dazu gesellen sich feine Noten von Tabak, Kaffee und ein Hauch balsamischer Würze. Trotz seiner Konzentration wirkt der Wein erstaunlich frisch und einladend.

Am Gaumen präsentiert sich der Jahrgang 2022 kraftvoll und dicht, ohne dabei schwer zu wirken. Die typische Amarone-Fülle verbindet sich mit einer lebendigen Säure und einer bemerkenswerten Balance. Rosinen, rote Früchte, etwas Kaffee und würzige Tabaknoten verschmelzen harmonisch miteinander und sorgen für ein langes, vielschichtiges Finale. Genau diese Verbindung aus Kraft und Eleganz macht Amarone zu einem der großen Rotweine Italiens.

Besonders gut passt dieser Wein zu geschmorten Fleischgerichten, kräftigen Steaks oder Wild. Wer es authentisch mag, sollte ihn einmal zu einem klassischen Amarone-Risotto probieren – eine Spezialität, die man in Venetien häufig auf den Tisch bekommt. So oder so: Dieser Amarone macht Eindruck und bleibt lange in Erinnerung.