Corvina – Die Hauptrebsorte für edle Rotweine aus dem Valpolicella (Italien)
Das Herz des Valpolicella: Basis für Amarone und elegante Rotweine
Corvina ist die wichtigste Rebsorte für Valpolicella- und Amarone-Weine im Veneto. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von Kirschen, Pflaumen, Mandeln und eine feine Würze aus. Corvina sorgt für Frucht, Frische und eine elegante Struktur. Besonders bekannt ist die Sorte für den Appassimento-Stil, bei dem die Trauben getrocknet werden, um konzentrierte und körperreiche Weine zu erzeugen. Corvina passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.
Corvina: 16 Artikel
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Monte Tondo Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Campo Grande 2021, 0,75 l
- Dunkler, saftiger, kraftvoller Rotwein
- 18 Monate im Barrique gereift
- Nach der typischen Ripasso Methode hergestellt
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Pasqua Pasqua 11 Minutes Rosè 2025, 0,75 l
- Trockener, fruchtiger und blumiger Rosè
- Wie gemacht für wärmere Tage
- Everybody's Darling vom Gardasee
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Azienda Agricola La Giaretta Valpolicella Ripasso D.O.C.G Classico Superiore 2020 "I Quadretti", 0,75 l
- Faszinierender Ripasso von Top-Qualität
- Hergestellt mit Trester vom Amarone
- Vielschichtig und kraftvoll
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Neun Weine Box 6er Box: Italien's Rotweinklassiker, 6x0,75l
- 6 animierende, fruchtige Rotweine
- Aus unterschiedlichen Regionen Italiens
- Perfekt zum Kennenlernen dieser Weine
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Azienda Agricola La Giaretta Amarone D.O.C.G Classico 2022, 0,75 l
- Amarone aus dem historischen Classico-Gebiet
- Typischer, herzhafter Amarone vom Spitzenproduzenten
- Durch Trocknen der Früchte sehr kraftvoller Wein
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Allegrini Palazzo della Torre I.G.T Rosso Veronese 2022, 0,75 l
- Cuvée aus Corvina und Rondinella und etwas Sangiovese
- Teilweise mit angetrockneten Trauben, wie bei Amarone
- Druckvoll und vielschichtig, mit langem Abgang
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Azienda Agricola La Giaretta Amarone D.O.C.G Classico 2022 Magnum, 1,50 l
- Amarone aus dem historischen Classico-Kerngebiet
- Magnumflasche für besondere Anlässe und lange Reife
- Rosinen, dunkle Früchte, Kaffee und Tabakwürze
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Allegrini La Poja Monovitigno IGT 2019, 0,75 l
- Rebsorte Corvina, reinsortig & charakterstark
- Intensive rote Frucht, Kräuterwürze & samtige Struktur
- Langes Finale, kraftvoll und dennoch fein balanciert
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Azienda Agricola La Giaretta Valpolicella Ripasso D.O.C. Classico Superiore 2022, 0,75 l
- Klassischer Ripasso mit Amarone-Charakter und viel Saftigkeit
- Dunkle Beeren, Rosinen, Kaffee und feine Kräuterwürze
- Frische Säure sorgt für Balance und hohen Trinkfluss
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Allegrini Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2021, 0,75 l
- Corvina Veronese und Corvinone, ergänzt von Rondinella und Oseleta
- Trauben trocknen 3-4 Monate und verlieren bis zu 45% ihres Gewichts
- Mindestens 18 Monate im Barrique, danach lange Flaschenreife
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Allegrini Grola Valpolicella DOC Superiore 2022, 0,75 l
- Cuvée aus Corvina Veronese, Corvinone & Rondinella
- Komplexes Bukett mit Beeren, Veilchen & feiner Würze
- Samtige Tannine, erfrischende Säure & langes Finish
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Monte Tondo Romeo IGT Rosso Veronese 2018, 0,75 l
- Limitierter, druckvoller Rotwein
- 70% CORVINA, 30% RONDINELLA
- 36 Monate in Barriques ausgebaut
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Azienda Agricola La Giaretta Recioto D.O.C.G. Classico della Valpolicella 2021, 0,50 l
- Intensiver Süßwein aus Roten Trauben
- Getrocknete Trauben verleihen unvergleichliche Aromenkonzentration
- Ideal zu Desserts, gereiftem Käse oder auch Zigarre
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Allegrini Valpolicella Classcico DOC 2024, 0,75 l
- Cuvée aus Corvina, Rondinella & Molinara
- Leuchtend rubinrot, rote Kirschen und Beeren
- Frisch, saftig, mit feiner Würze
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Allegrini Valpolicella Classcico Superiore DOC 2023, 0,75 l
- Cuvée aus Corvina Veronese & Rondinella aus klassischem Terroir
- Fruchtvolle Kirscharomen, Veilchen & dezente Kräuterwürze
- Sanfte Tannine, lebendige Frische & harmonisches Profil
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Azienda Agricola La Giaretta Valpolicella Ripasso D.O.C. Classico Superiore 2021 Doppelmagnum, 3 l
- Zugänglicher, aber vielschichtiger Ripasso
- Fruchtig, würzig, mit vibrierender Säure
- Ideal um das Weinbaugebiet rund um Verona kennenzulernen
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Pasqua 11 Minutes Rosè 2024 Magnum, 1,50 l
- Trockener, fruchtiger und blumiger Rosè
- In der 1,5l Magnumflasche!
- Everybody's Darling vom Gardasee
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