Barbera – Italiens fruchtiger Rotwein mit lebendiger Säure

Barbera ist eine der meistangebauten Rebsorten Italiens und stammt ursprünglich aus dem Piemont. Sie steht für saftige, fruchtbetonte Rotweine mit angenehmer Säure und weichen Tanninen. Typisch sind Aromen von Kirschen, roten Beeren und Pflaumen, begleitet von einer leichten Würze. Barbera-Weine passen hervorragend zur traditionellen italienischen Küche – ob Pasta, Pizza oder Antipasti. Die Vielfalt reicht von unkomplizierten Alltagsweinen bis zu komplexeren, fassgereiften Varianten mit Tiefe und Eleganz.