Weingut Günter u. Regina Triebaumer Sauvignon Blanc Rust 2022, 0,75 L

Un Sauvignon Blanc del Lago di Neusiedl che seduce subito con il suo stile affascinante ed esotico.

Selezionato a mano e affinato in modo classico in vasche d'acciaio, questo vino bianco secco dimostra che il vitigno non si distingue necessariamente per la sua acidità. Questo esemplare di medio corpo vira chiaramente sul lato fruttato. Al naso dominano fiori di sambuco, uva spina e peperone. Secco al palato e con una delicata dolcezza fruttata, ogni sorso ricorda un frutteto tropicale. Succoso e piacevole con un finale lungo. Un vero incantatore, che non ha alcuna fretta e può essere invecchiato tranquillamente fino al 2027.

Si abbina meravigliosamente agli antipasti asiatici, curry o formaggi a pasta molle oppure semplicemente anche da solo nelle calde giornate estive.