Monte Tondo / Soave Soave DOC Spumante Brut, 0,75 L

Il Soave e i suoi spumanti sono tornati di gran moda. Con questo spumante fruttato potrai capire facilmente il perché.

Le uve dell'azienda vinicola di famiglia vengono ancora raccolte a mano e sono costituite al 100% da vitigno Garganega. La vendemmia anticipata conferisce al vino la sua entusiasmante freschezza e un carattere spiccatamente fruttato. Lo spumante viene lavorato secondo il “metodo Charmat” in autoclavi con anidride carbonica naturale (come il Prosecco) e solo 8 g di zucchero residuo.

Nel bicchiere si presenta con bollicine eleganti e al palato con note di pesca bianca e mela matura. La struttura armonica e piacevole invita al sorso e il finale è piacevolmente secco.

Ottimo come aperitivo oppure come accompagnamento al pesce o semplicemente come vino estivo rinfrescante. Un'ottima raccomandazione!