PUIATTI Ribolla Gialla 2021

Un raro bianco secco, autoctono del Friuli

EsauritoIl prodotto non è più disponibile sul nostro shop

Descrizione del prodotto

La Ribolla Gialla è un antico vitigno autoctono a bacca bianca coltivato in Friuli dal XIII secolo e quasi dimenticato. Ormai da circa 20 anni sta però godendo di una popolarità crescente.

L'azienda Puiatti è un importante produttore di questo vitigno e sa bene come esaltarne le qualità. Solo le uve perfettamente mature vengono classicamente fermentate in acciaio e poi lasciate sulle fecce fini per alcuni mesi.

Il vino è una vera espressione della sua varietà. È fresco e ricco con note di mela verde, uva spina e un delicato sentore di salvia. Fresco, minerale, asciutto e leggero al palato, ogni sorso ricorda un po' una vacanza. Il finale è armonico, di media lunghezza ma con grande piacevolezza di beva.

Si sposa meravigliosamente con i piatti a base di pesce e i primi piatti.

Categorie: Vino bianco
Punteggio Luca Maroni: 94 Luca Maroni
Punteggio 9wines: 92 Punti

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto PUIATTI Ribolla Gialla 2021

4,7 su 5 stelle
5 stelle
2 (66%)
4 stelle
1 (33%)
3 stelle
0 (0%)
2 stelle
0 (0%)
1 Stelle
0 (0%)

3 valutazioni

I clienti hanno acquistato anche

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Prodotti simili

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder