Ferré I Catasús Masuau Blanc D.O. Penedes 2020

Gli spagnoli sanno davvero come fare il vino bianco, soprattutto quando si tratta di un vino che offre il massimo del divertimento. È proprio il caso anche del Masuau blanc di Ferré I Catasús: un blend a prevalenza di Sauvignon Blanc, a cui si aggiungono Xarel-Io e Macabeu, i vitigni tipici dei Penedes che tradizionalmente si impiegano anche per produrre il cava.

Qui abbiamo un vino bianco giovane e molto aromatico nel bicchiere che è semplicemente molto divertente da bere. Le note esotiche del Sauvignon Blanc si armonizzano meravigliosamente con le due varietà di vini bianchi autoctoni, che conferiscono al vino note di frutti tropicali oltre a una buona acidità. Un ottimo vino da paella o per accompagnare il pesce e i frutti di mare. Ideale anche come aperitivo è un grande vino estivo, anzi un vino che porta decisamente l'estate nel bicchiere.