Weingut Franz Hirtzberger Axpoint Grüner Veltliner Smaragd 2025, 0,75 L

Ci sono vini che già al primo sorso dimostrano perché siano considerati tra i migliori della loro terra d'origine. Questo Smaragd proveniente dalla leggendaria Riede Axpoint è uno di questi. Qui l'inconfondibile stile di Franz Hirtzberger incontra uno dei vigneti più prestigiosi della Wachau, dando vita anno dopo anno a un vino capace di entusiasmare.

Nel calice questo Grüner Veltliner si presenta con un brillante colore giallo dorato. Al naso offre intensi aromi di frutta gialla matura, pesca succosa, albicocca e delicate note erbacee. Si aggiungono le tipiche sfumature speziate di pepe bianco che contraddistinguono i grandi Veltliner della Wachau, insieme a un'elegante mineralità che dona ulteriore profondità e tensione aromatica.

Al palato è potente e concentrato, ma al tempo stesso straordinariamente preciso ed equilibrato. Il frutto rimane sempre nitido e definito, sostenuto da una struttura densa e complessa, mentre la raffinata acidità conferisce freschezza e slancio. Nel lungo finale emerge tutta la grandezza di questa parcella, con una profondità e una finezza davvero impressionanti.

La Riede Axpoint è considerata da decenni una delle migliori zone vocate al Grüner Veltliner in Austria. La combinazione tra i suoi terreni unici, il clima della Wachau e l'incessante ricerca della qualità da parte della famiglia Hirtzberger dà origine a vini che appartengono all'élite internazionale.

Un magnifico compagno per lombata di vitello arrosto, piatti di pesce o la classica Wiener Schnitzel. Chi ama i grandi vini bianchi austriaci troverà in questo Smaragd un vino capace di regalare soddisfazioni per molti anni.