Cantina Girlan
Italia / Alto Adige / Cornaiano
La Cantina Girlan è probabilmente una delle più importanti cantine sociali storiche dell'Alto Adige. Questa cooperativa rappresenta anche alcuni dei migliori vini del territorio.
Da quando è stata fondata nel 1923, con 23 soci, la crescita è stata costante ed è oggi composta da 200 famiglie di viticoltori che lavorano più di 230 ettari di vigneti.
Girlan: 8 prodotti
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Cantina Girlan Chardonnay "Flora" 2022 DOC, 0,75 L
- Affinato per 12 mesi in barrique e sulle fecce fini
- Da una zona con un suolo minerale sedimentario
- Vigneti a 450-500 metri sul livello del mare
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Cantina Girlan Marna Chardonnay 2024, 0,75 L
- Chardonnay dell'Oltradige, 350–450 m di altitudine
- 40% acciaio inox, 60% grandi botti di rovere, fermentazione malolattica parziale
- 7 mesi sulle fecce fini, seguito da affinamento in bottiglia
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Cantina Girlan Trattman Pinot Noir Riserva 2022, 0,75 L
- Pinot Nero dell'Alto Adige tra i più apprezzati
- Invecchiato in barrique
- 3 Bicchieri del Gambero Rosso
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Cantina Girlan Platt & Riegel Pinot Bianco 2024, 0,75 L
- Maturato in grandi botti di legno
- Minerale e cremoso
- Costantemente valutato dal Gambero Rosso
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Cantina Girlan Curlan Pinot Noir Riserva 2021, 0,75 L
- Uno dei migliori Pinot Nero dell'Alto Adige
- Complesso, delicato e potente
- Si abbina perfettamente a selvaggina e carni rosse
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Cantina Girlan Flora Sauvignon Blanc 2023, 0,75 L
- 100% Sauvignon Blanc DOC Alto Adige
- Agrumi, fiori di sambuco e fresca acidità
- Invecchiato per 8 mesi in acciaio inox e grandi botti di legno
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Cantina Girlan Flora Pinot Bianco Riserva 2022, 0,75 L
- 100% Pinot Bianco DOC Alto Adige
- Fermentazione e affinamento in rovere francese
- 12 mesi sulle fecce fini, seguito da affinamento in acciaio e bottiglia
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Cantina Girlan Patricia Pinot Noir DOC 2023, 0,75 L
- 12-15 mesi di affinamento in botti di rovere piccole e grandi
- Ottimo accompagnamento a piatti di carne
- Da terreni argillosi e calcarei a 450 m sul livello del mare
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