Château de Braude AOC Haut Medoc 2020, 0,75 L

Château de Braude fa parte di quella piccola cerchia di realtà dell’Haut Médoc che conquistano con una personalità autentica. La tenuta è guidata dalla stessa famiglia che firma anche Château Mongravey a Margaux e questo stile si percepisce chiaramente. Linee pulite, vinificazione impeccabile e un equilibrio riuscito tra struttura ed eleganza.

L’annata 2020 si presenta nel bicchiere con un colore scuro e concentrato. Al naso emergono ribes nero, mora e ciliegia matura, accompagnati da delicate note tostate, leggere nuance di tabacco e un accenno di erbe aromatiche. I suoli di ghiaia, argilla e calcare donano al vino profondità e tensione. Al palato il 2020 risulta compatto, succoso e molto armonioso. I tannini sono levigati, l’acidità fresca e l’uso del legno perfettamente integrato, per un sorso equilibrato e coerente.

Questo Haut Médoc si abbina in modo eccellente a filetto di manzo, piatti di agnello o ricette speziate e stufate, ma dà grande soddisfazione anche da solo in un calice ampio. È la dimostrazione di quanta qualità possa nascere quando esperienza, terroir e una chiara visione produttiva lavorano insieme. Il tutto con un rapporto qualità prezzo davvero interessante per il Médoc.