Vitigno Cabernet Sauvignon

Il vitigno a bacca rossa Cabernet Sauvignon è un incrocio naturale tra Cabernet Franc e Sauvignon Blanc. Originariamente era originario del Bordeaux francese, ma oggigiorno non esiste una regione vinicola che produca vino rosso senza coltivare una significativa porzione di uve Cabernet Sauvignon. Il motivo è da un lato la sua elevata adattabilità, ma decisivi sono anche gli aspetti aromatici. I vini prodotti con queste uve hanno solitamente colore scuro con una spiccata acidità e tannini e un profilo gustativo fine con ribes nero, cedro e peperoni verdi. Con il legno si aggiungono note di fumo, vaniglia e caffè.

Cabernet Sauvignon: 50 prodotti

Filtri

Tutti i prezzi IVA inclusa