Château Gros Moulin Château Gros Moulin Cuvée Héritage 1757 2016 Rouge Côtes de Bourg

Un Bordeaux composto al 100% da Malbec, il Cuvée Heritage 1757 ricorda nel nome l'anno di fondazione dell'azienda. Da 11 generazioni, infatti, la famiglia coltiva vino nella tenuta della Côtes de Bourg, sicuramente una delle regioni di Bordeaux più in ombra rispetto alle altre, ma dove si producono ottimi vini a un prezzo molto interessante.

Il vino viene imbottigliato dopo 12 mesi di affinamento in barrique, e dopo quasi 5 anni inizia piano piano ad essere pronto per la beva. Molto scuro nel bicchiere, quasi opaco, tipico del Malbec. Al naso emergono aromi tostati, caffè e un pizzico di cannella. Denso e corposo al palato, frutti di bosco, un po' di cuoio, più tannini decisi. Un rosso davvero eccitante e sicuramente da provare, se non altro per gustare questo vitigno allo stato puro, cosa raro anche per i Bordeaux.