Marques de Tomares S.L. Rioja Blanco Reserva 2019, 0,75 L

Il Rioja bianco è ancora un gioiello nascosto ed è ormai altrettanto valido quanto i classici rossi della regione! Soprattutto nella Rioja Alta, con i suoi terreni e il suo clima unici, si producono vini bianchi che possiedono carattere, potenza e un grande potenziale di invecchiamento.

Il Blanco Reserva di Marques de Tomares ne è una dimostrazione impressionante: dopo l'affinamento in barrique e diversi anni di maturazione, si presenta sorprendentemente fresco e vibrante – è difficile credere che l'annata 2019 abbia già qualche anno.

Al naso, si rivelano pera matura, una delicata scorza d'arancia e un sentore di miele, insieme a sottili note speziate di erbe aromatiche e un tocco di caramello che ne testimonia la maturità. Molto complesso, ma per nulla stanco o vecchio.

Al palato, cremoso e potente, il frutto maturo è protagonista, accompagnato da una vibrante acidità che conferisce al vino freschezza ed emozione. Il finale è lungo ed equilibrato. Un Rioja Blanco per chi ama pensare fuori dagli schemi: perfetto con pollame in salsa leggera, pesce fritto o semplicemente da solo come scoperta speciale.