Marques de Tomares S.L. Rioja Reserva 2018, 0,75 L

Questa Reserva dimostra in modo impressionante perché Ribera del Duero e Rioja abbiano un seguito così numeroso. Un rosso sfaccettato, complesso, eppure rotondo e stimolante da bere. Nel bicchiere, si presenta di un colore scuro intenso, completamente opaco, segno inequivocabile di potenza e concentrazione.

Al naso delizia con frutti scuri, cuoio, tabacco e frutta secca, insieme a liquirizia e una delicata nota floreale, sottolineata da sottili note di mora. Molti aromi che tuttavia rimangono inebrianti e invogliano immediatamente al primo sorso.

Al palato, questo rosso è denso e carnoso, sostenuto da frutta secca e rovere perfettamente integrato. Tannini maturi e presenti e un'acidità vivace forniscono struttura, pur rimanendo piacevolmente accessibile. Il finale è completato da sfumature di caffè e uvetta, che ne completano il carattere robusto.

Un vino potente e di grande finezza, ideale con piatti sostanziosi come brasato, agnello o formaggi stagionati. Ma è anche un piacere da gustare da solo.