Vins du Portugal, le pays du Porto

Être voisin du plus grand pays viticole du monde pourrait en intimider certains, mais pas les fiers Portugais ! Ce pays situé sur la côte atlantique peut en effet se targuer d’un vin, le porto, célèbre dans le monde entier. C’est d’ailleurs ce vin qui a obtenu la première appellation d’origine afin de le distinguer clairement des produits de moindre qualité. La vallée du Douro est le berceau du porto, mais on trouve également d’excellents vins dans les régions du Vinho Verde, de Lisbonne ainsi que de l’Alentejo. Au total, le pays compte près de 200 000 hectares de vignobles et cultive principalement des cépages tels que le Tempranillo, la Touriga Franca ou la Touriga Nacional.